Descrizione
Farina poco raffinata con farina di grano tenero germinato, ideale per pasta
choux, bignè, zeppole (fritte e al forno) e Paris-Brest
W 230-250 P/L 0,40-0,50
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Farina ideale per pasta choux, bignè, zeppole (fritte e al forno) e Paris-Brest
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Informazioni aggiuntive
| Brand | MullMix Italia |
|---|---|
| Formato | 1Kg |
Claudia –
Da quando l ho provata non la lascio più..perfetta per le zeppole di San Giuseppe, io faccio sempre la cottura al forno e con questa farina l impasto esce sempre perfetto. Consiglio