Descrizione
Pasta di mandorla premium finissima con il 53% di mandorle, perfetto per ottenere prodotti da forno di alta qualità, come Petits Fours e Torte Delizia. MOGADOR PREMIUM può anche essere usato senza cottura per la produzione di piccole specialità ricoperte di cioccolato, anche aromatizzate da paste di frutta.
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