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CLASSICA PER TUTTI GLI USI
Ideale per impasti soffici, leggeri. Consigliata per un pane leggero con mollica morbida e bianca.

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Classica per tutti gli usi.

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COD: CP1200003 Categoria: Tag:
Descrizione
FARINA Tipo 00

PROTEINE 11,50%
 
PANIFICAZIONE W 220/240

ELASTICITÀ P/L 0,50 / 0,60
 
Informazioni aggiuntive
Brand

Caputo

Formato

1Kg

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