
Il Mix Paradise è indicato per la preparazione di ciambelle e dolci soffici, garantisce molta morbidezza che resta nel tempo e un sapore unico grande alla nocciola presente al suo interno!
Scopriamo insieme la ricetta:
Ingredienti per un ruoto da 28cm:
- 500g di Mix Paradise
- 250g di uova (circa 5 uova)
- 250g di burro o margarina molto morbido
Procedimento:
- Mettere gli ingredienti in planetaria o con lo sbattitore elettrico e montare con frusta per circa 5 minuti a media velocità, quindi depositare nello stampo scelto imburrato ed infarinato
- Cuocere in forno a 180°C per il tempo necessario, circa 40 /45 minuti
- Assicurarsi della cottura con la prova stecchino prima di spegnere il forno
- Lasciare raffreddare e togliere dallo stampo
- Capovolgere il dolce e decorarlo con zucchero a velo.
