Descrizione
Gelatina Spray Trasparente 125 ml – Decora
La Gelatina Spray Decora è la soluzione perfetta per ottenere una lucentezza professionale su crostate, torte alla frutta, semifreddi, cialde di ostia e dessert di ogni tipo. Pronta all’uso e dal sapore neutro, si applica facilmente e uniformemente grazie all’erogatore spray, senza necessità di pennelli o strumenti aggiuntivi.
Caratteristiche principali
- Lucidante professionale: esalta l’aspetto delle preparazioni rendendole brillanti e più invitanti.
- Protettiva: crea una pellicola trasparente che preserva frutta fresca e decorazioni.
- Pronta all’uso: basta spruzzarla direttamente sul dolce, senza pennello.
- Sapore neutro: non altera il gusto delle preparazioni.
- Gluten Free: adatta anche a intolleranti al glutine.
Ideale per
- Crostate di frutta
- Torte con frutta fresca
- Semifreddi e dolci al cucchiaio
- Macedonie
- Decorazioni in ostia e cialda
- Dessert da vetrina con effetto brillante
Ingredienti
Acqua, sciroppo di glucosio, addensante: agar-agar, correttore di acidità: acido citrico, conservante: potassio sorbato.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 743 kJ / 175 Kcal; Grassi 0g (di cui saturi 0g); Carboidrati 43.5g (di cui zuccheri 19g); Proteine 0g; Sale 0g; Fibre 0.4g.
Consigli d’uso
Agitare prima dell’uso. Spruzzare uno strato uniforme direttamente sul dolce da una distanza di circa 20–30 cm.
Conservazione
Conservare in luogo fresco. Dopo l’apertura consumare entro 6 mesi.
Formato
Confezione da 125 ml – Codice prodotto: 9600650
Recensioni
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